No es tan dañoso oír lo superficial como dejar de oír lo necesario.(Marcus Fabis Quintiliano)

La calle.......

| 19.2.11


La calle, no es suya....
Gurea da.

E-122 y E-124

| 13.2.11


Ayer bebiendo un bitter me di cuenta en la etiqueta de estos dos colorantes que se encuentran en carnes, gominolas bebidas y demás alimentos: E-122 y E.124.
Esto es lo que he encontrado:


El reglamento (CE) Nº 1333/2008 del parlamento Europeo y del consejo de 16 de Diciembre de 2008 sobre aditivos alimentarios establece en su artículo 24 lo siguiente:

Que el etiquetado de alimentos que contienen los colorantes alimentarios: Amarillo anaranjado(E 110), Amarillo de quinoleina (E 104), Carmoisina (E 122), Rojo Allura (E 129), Tartraniza (E102) y Rojo Cochinilla A (E 124) incluirá la información adicional establecida en el anexo V que textualmente dice: "nombre o número E del/de los colante(s): puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
En los productos cárnicos, los colorantes que se utilizan son Rojo Cochinilla E 124 y/o Amarillo anaranjado E 110. Por tanto, los productos que contengan uno o los dos de estos colorantes deben indicar en la lista de ingredientes, seguido del nombre genérico de colorante y específico del nombre o número de los mismos, la leyenda "puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.El artículo 24 se aplicará a partir del 20 de Julio de 2010. No obstante, conforme el artículo 31, "los productos comercializados o etiquetados antes del 20 de Julio de 2010 que no cumplan con lo establecido en el artículo 24 podrán comercializarse hasta su fecha de duración mínima o de caducidad".

La inclusión de esta frase en el etiquetado va a tener como consecuencia que la industria abandone la práctica de uso de estos colorantes. Por consiguiente pensamos que, ante esta situación, cuanto antes debe ir tomando posiciones para solucionar todos los problemas de fabricación y de nuevas etiquetas de los productos con tiempo suficiente al límite máximo del 20 de Julio de 2010.

Jardiel Poncela

| 10.2.11

Digo yo, que en estos días tan rancios y tan "pacificadores" que nos toca vivir, no viene nada mal reir con Jardiel.
Yo esto de la Paz ,asi en mayúsculas y tan pregonado y referido, me recuerda a: Franco,(con perdón) y hay un no sé qué que me desagrada.
Estoy, que no estoy en mi, vamos.
Espero que las gentes de bien y las de mal también, no olviden nunca que luchar hasta llegar a las armas para defenderse, no es la forma , pero aveces no quedan formas cuando no hay: Justicia, Recuerdo, Libertad, ni Socialismo.
Libros de Jardiel Poncela

Gaza

| 9.2.11

La revista médica: Lancet, denuncia la atroz situación en Gaza, una realidad a la que los médicos, no podemos dar la espalda.

San Blas .....¿no era suficiente tampoco?

| 8.2.11

El otro día fue San Blas; ayer en el Euskalduna se presentaba Sortu
No sé por qué, me ha recordado San Blas a Sortu.
A pesar de curar a todo chichibirichi a pesar de andar sobre las aguas, a pesar de todo, al final los Romanos le esperaron y le decapitaron.
Esperemos que Sortu no corra igual camino, y a pesar de todos los pesares los Romanos nos dejen en paz.
San Blas su historia.
Pastas, caramelos y cordones.


Cuando la persecución de Agrícola, gobernador de Cappadocia, contra los cristianos llegó a Sebaste, sus cazadores fueron a buscar animales para los juegos de la arena en el bosque de Argeus y encontraron muchos de ellos esperando fuera de la cueva de San Blas. Allí encontraron a San Blas en oración y lo arrestaron. Agrícola trató sin éxito de hacerle apostatar. En la prisión, San Blas sanó a algunos prisioneros. Finalmente fue echado a un lago. San Blas, parado en la superficie, invitaba a sus perseguidores a caminar sobre las aguas y así demostrar el poder de sus dioses. Pero se ahogaron. Cuando volvió a tierra fue torturado y decapitado. C. 316

jubilacion

| 2.2.11

Calculadora del tiempo de Jubilación

Vacuna Cubana

| 1.2.11

Cuba comercializará domésticamente una vacuna contra el cáncer de pulmón, una de las enfermedades más mortales entre las neoplasias malignas, cuyos ensayos clínicos arrojaron resultados "favorables", dijo el lunes la prensa local.

CIGMAVAX-EGF, desarrollada por el Centro de Inmunología Molecular, fue registrada en Cuba después de ser probada en más de 1.000 pacientes sin provocar efectos adversos severos.

"CIGMAVAX-EGF ofrece la posibilidad de convertir el cáncer avanzado en una enfermedad crónica controlable", dijo el semanario estatal Trabajadores citando a Gisela González, jefa del equipo que desarrolló la vacuna.

Las autoridades cubanas están tramitando su registro en "otras naciones", dijo la especialista sin aclarar a qué países se refería.

El cáncer es una de las principales causas de muerte en Cuba.

La vacuna está basada en la proteína de factor de crecimiento epidérmico relacionada con los procesos de proliferación celular que se descontrolan en los enfermos de cáncer, dijo González.

El CIGMAVAX-EGF se aplica en pacientes que han recibido radioterapias o quimioterapias para ayudar a controlar el crecimiento del tumor sin toxicidad asociada, explicó la especialista.

González dijo que también puede ser utilizada como "un tratamiento crónico que aumenta las expectativas y la calidad de vida".

Cuba produce actualmente 38 medicamentos que se comercializan en unos 40 países.

De los laboratorios cubanos han salido vacunas contra la meningitis B y C, la leptospirosis, la fiebre tifoidea y una vacuna sintética contra la haemophilus influenzae tipo B, la principal causa de la meningitis y otras infecciones infantiles.

Cuba ha fabricado también una medicina contra el cáncer de cuello de útero y un recombinante para problemas cardiovasculares.